Science et bon sens. La prise en charge médicale de …
En effet, la science médicale semble manquer cruellement de concepts opératoires, la gestion du « paramètre culturel » étant parfois caricaturale : « On voit très bien que les Américains sont gros parce qu’ils grignotent à longueur de journée, avec une alimentation trop calorique, riche en graisses et sucres, alors que les Indiens ...